韓國“chocolatyum”于2008年開業(yè),是一家小巧而精致的手工甜點(diǎn)專營店。該店位于年輕人聚集的弘大,對面即是人氣韓劇中經(jīng)常出現(xiàn)的弘益公園。
這里的甜點(diǎn)均采用100%動物性鮮奶油、純正巧克力、法國高品質(zhì)芝士等優(yōu)質(zhì)食材,“chocolatyum”致力于制作健康又美味的手工甜點(diǎn)。據(jù)店員介紹,該店每天都有女大學(xué)生和各國觀光客光顧,其中也不乏來自中國的觀光客。
蛋糕類
草莓鮮奶油蛋糕
草莓鮮奶油蛋糕,是該店最有人氣的蛋糕。它選用新鮮的時令草莓,純正的動物性鮮奶油,確保了其品質(zhì)與健康。鮮奶油爽滑的口感的清香感,吃上一口甜在嘴里、美在心上。另外,不僅在蛋糕表面,就連里邊也滿是草莓的身影,迷倒了無數(shù)的吃貨們。
該店主打各種草莓蛋糕,造型多樣,滿足了不同顧客的需求。另外,還有巧克力蛋糕、水果蛋糕等。除了常被用作生日蛋糕的大蛋糕外,本店還出售小塊蛋糕。選購不同味道的小塊蛋糕,拼成一個生日蛋糕,也是不錯的選擇哦。
手工巧克力類
草莓巧克力
如其名,“chocolatyum”以手工巧克力而遠(yuǎn)近聞名。在店內(nèi)稍微尋覓一會兒,你可以發(fā)現(xiàn)本店很多產(chǎn)品都是選用草莓制作的。采用香濃生巧克力,凍干草莓制作而成的"草莓巧克力"是本店的招牌巧克力。巧克力柔軟且細(xì)膩、入口即化,凍干草莓略有嚼勁,堪稱完美搭配。
香橙巧克力
添加各種水果味道的巧克力球、巧克力條、巧克力棒,在日常生活中隨處可見。但在水果上裹上巧克力的食品卻很少見。本店的“香橙巧克力”就是在精心腌制好的香橙片或香橙條上裹上了爽滑的巧克力,是不是很新鮮呢。香甜的橙子干,加上純正的柔滑巧克力,絕對的比較不錯組合。
手工曲奇類
糖霜曲奇
本店出售的糖霜曲奇造型可愛、五花八門。泳裝、啤酒杯、小鴨、西瓜等獨(dú)特的糖霜曲奇,讓人挑得眼花繚亂。值得一提的是,“chocolatyum”會隨季節(jié)推出不同造型的曲奇,據(jù)說冬季還有雪人曲奇哦。
曲奇餅干類使用無鹽天然黃油,甜而不膩且酥脆。討巧的造型設(shè)計是其較大的特點(diǎn),餐叉、卡通、笑臉、小兔子等,將會瞬間刺激你的占有欲哦。
在各種店鋪云集、個性張揚(yáng)的弘大地區(qū),“chocolatyum”的外觀看上去不太醒目。但只要光顧一次,一般都會被其傾倒,成為忠實(shí)的回頭客。路過弘大地區(qū)的時候,不妨前去一嘗吧。
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