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韓國廣藏市場美食探訪，帶你了解不一樣的韓國美食！

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mmbb1314

發(fā)表于2017年07月25日09:19

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說起韓國美食，想必大多數(shù)吃貨都能說出好幾種來，例如豬肉湯、參雞湯、排骨湯、烤肉、啤酒炸雞.....但是經(jīng)常吃這些食物難免會膩，今天小編就來給大家?guī)聿灰粯拥捻n國美食，帶你走進(jìn)韓國吃貨們的天堂——廣藏市場！

韓國廣藏市場

廣藏市場位于鐘路5街與清溪川之間，市場的入口不止一個，喜歡看《running man》和《奔跑吧》的話你會發(fā)現(xiàn)，這兩隊(duì)人馬都曾光顧過的廣藏市場的美食。

1.順姬家綠豆煎餅

從廣藏市場的北門2進(jìn)去之后，稍微走大概幾十米，便能在左手邊看到順姬家綠豆煎餅。在廣藏市場有很多賣綠豆煎餅的小攤，不過順姬家是其中特別有名的一家。和他家名氣不相上下的還有樸家綠豆煎餅，吃起來非?？煽?，可以說是絕對的味覺享受。

韓國順姬家綠豆煎餅

店門前是磨綠豆的小石磨。綠豆煎餅4,000韓元/個，厚厚的煎餅對半切開，在油里炸得酥脆端上來。一小碟醬油洋蔥蘸料，一小碟泡菜，就著吃超好吃，煎餅里面還有好多綠豆芽，有淡淡的清香味，吃貨們過來了千萬不要錯過！

實(shí)拍韓國綠豆煎餅

2.麻藥紫菜包飯

賣麻藥紫菜包飯是已經(jīng)有40多年歷史的老店。一般的紫菜包飯有火腿那么粗，而麻藥紫菜包飯也就相當(dāng)于火腿腸差不多粗，手指長短，用牙簽串起來兩三口就能吃掉。這里的紫菜包飯按盒賣，3,000韓元1盒，每盒有8個，剛剛好夠一頓的量。

韓國麻藥紫菜包飯

打開盒子，里面會有一小包芥末汁，是用來蘸紫菜包飯吃的。米飯里面卷著胡蘿卜、腌蘿卜和菠菜，嚼起來有咯吱咯吱的口感，再蘸著芥末汁吃感覺味道確實(shí)不同于一般的紫菜包飯，喜歡吃包飯系列的千萬不要錯過。

韓國紫菜包飯實(shí)拍

3.昌信生拌牛肉

在廣藏市場里面還有一片店鋪賣生拌牛肉，其中有名的就是昌信生拌牛肉。這道菜就和活章魚一樣，一直很受韓國人喜歡，但對于較少吃生食的中國人來說還是非常有挑戰(zhàn)性的。

韓國昌信生拌牛肉

頂著一個生雞蛋黃的生拌牛肉先被端上來了。牛肉絲的下面鋪著一層切得細(xì)細(xì)的梨子，用筷子將蛋黃和牛肉、梨子都拌勻后夾起一口放在嘴里——一點(diǎn)都不腥！蘸著用小碟兒乘著的香油和鹽吃的話感覺更好吃。

韓國生拌牛肉實(shí)拍

由于時間關(guān)系，美食就講到這里啦。其實(shí)廣藏市場沿路還有很多美食！比如超級大的米腸、撒著紅通通的辣椒粉的豬下水、鱈魚湯、豬蹄、活章魚....如果來到韓國之后，大家千萬不要忘記這個吃貨天堂的存在。

編輯：波波

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