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完慧雅
發(fā)表于2018年08月28日17:55
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說起韓國美食，相信大家第一時間想到的都是泡菜或者烤肉之類，其實除了這些常見食物，韓國還是擁有許多特色美食。如果親們來到韓國，可千萬不要錯過哦！
相信喜歡看韓劇的親們都見過這樣的場景，寒冷的街頭男女主角在路邊攤一邊喝著燒酒一邊品嘗小吃，那么吃的究竟是什么呢，其實比較常見的就是煮蠶蛹，這道美食對于韓國人來說非常受歡迎，在蠶蛹里面加上醬油等調(diào)味料，可以說是老少皆宜。
當(dāng)然像煮蠶蛹這樣的略帶黑暗屬性的美食，對于西方國家的人來說可能有些無法接受，但是對我我們這些自帶吃貨屬性的中國人來講，根本都不是事兒。煮蠶蛹既是韓國當(dāng)?shù)靥厣?，同時還富含豐富蛋白質(zhì)，因此到韓國的親們不妨嘗試下。
說起韓劇中經(jīng)常出現(xiàn)的湯類美食，除了豬肉湯、牛肉湯、排骨湯......之外，明太魚湯的出鏡率也是非常高。明太魚湯是將風(fēng)干的明太魚撕成細(xì)條，然后燉成濃湯，因此也被稱之為干明太魚湯。由于其味道清淡，對胃沒有刺激，在當(dāng)?shù)匾脖划?dāng)做醒酒湯，近年來還由于其美膚功效而受到年輕妹子的喜愛。
具體做法是將明太魚內(nèi)臟進(jìn)行去除，晾曬成干后赴韓豐富的維他命、脂肪、蛋白質(zhì)以及鐵等人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外湯內(nèi)還添加有雞蛋、豆腐等常見食材，配料十分豐富，如果來到韓國的話，這道美食一定不能錯過。
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說起韓國美食，相信很多吃貨都已經(jīng)按耐不住，畢竟不論身處哪里，吃飯總是頭等大事。如果你想了解更多韓國美食，別忘了關(guān)注我們哦！
編輯：秦越
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